Vi vill alla att världen ska förbättras, men för att samhället ska bli klimatsmart kan inte en person göra allt utan alla måste göra något. När man tänker på ordet "klimatsmart" tänker man oftast på bränslen som kommer ut från olika fordon, transporter och andra koldioxider som inte är miljövänligt eller klimatsmart för världen. Men om man tänker efter finns det inte många som ställer frågan om skolorna är klimatsmarta? Jag har pratat med rektorn och den biträdande rektorn för att se om de kunde svara på någon klimatsmart fråga om vår skola.

Sågbäcksgymnasiet startade som Huddinge Yrkesskolor 1950 med inriktningar som sömnad, husbyggnad och handel/kontorsarbete och är alltså 60 år gammal. Man har byggt om skolans lokaler och byggt om utanför skolan men eftersom skolan är så pass gammal så är ventilation på vissa ställen mindre bra. Skolan har åtta våningar och på vissa ställen i byggnaden skiljer sig temperaturen från andra. Det förekommer ibland buller och dålig ventilation I byggnaden.

Skolan har idag en egen restaurang med servering och stora och välutrustade verkstäder för bygg-, måleri- och fordonsprogrammen. Ventilationen i bygg-och fordonslokalerna är ibland i mindre bra skick eftersom vi behöver värma upp lokalerna och uteplatser själva och värmen släpps sedan ut I luften.

Transporter är något som används mycket i Sågbäcksgymnasiet och som alla skolor så är det allt från skolmaterial, mat och inventarier som behövs i en skola. Transporterna kan inte minskas eftersom att Sågbäcksgymnasiet inte beställer något onödigt. Det som beställs till vår skola är det som behövs för att skolan ska utvecklas och bli bättre. Vissa av de vuxna på skolan och de äldre eleverna som har körkort tar sig till skolan genom bil. Ett förslag är att man tar en promenad till skolan eller tar bussen som stannar en bit från skolan.

Energin har tillgång till uppvärmning i form av fjärrvärme som skolan värms upp med. Värmen produceras i stora värmeverk i Fittja och Södertälje och ca 90 % av de bränslena är förnyelsebara som exempelvis träflis. Huvudleverantör är Södertörns fjärrvärme AB.

Maten är en av de sakerna som tillverkas väldigt mycket i skolan. Råvarorna transporteras till skolan för att sedan värmas upp för att kunna hållas varm under alla skoldagar. Skolan är en pedagogisk plats och det är även skolrestaurangen. Skolan följer livsmedelsverkets råd om att ha så låg andel av mättat fett i skolans kost. Det serveras lättmjölk och 40 % smörgåsmargarin i skolrestaurangen och i matsalen. Man försöker också dra ner på sockret och andra tillsatta medel. Köttproduktion och i synnerhet nötkreatur skapar mycket koldioxidutsläpp men även gris.

Detta är de sakerna som skolan strävar efter när det gäller maten i skolan:

- maträtter som eleverna gillar

- ökat näringsvärde

- att maten går att göra i storhushåll

- att maten klarar varmhållning och transport

- låg fetthalt

- låg sockerhalt

En person kan omöjligt förändra klimatet själv men alla kan göra något för att förbättra allt. Man kan sortera papper, plast, kartonger, glas i olika återvinning och mat i gröna påsar. Man tar vara på skolans material och byggnad och försöker hålla skolan ren och snygg för att få ett annorlunda bra resultat.

Inte bra idag:

- Belysningen är inte stark nog som det behövs i lokalerna

- Dåligt skick av ventilationen

- Viss mat kastas på grund av att eleverna tycker att den är "äcklig"

- Vi släpper ut bränslen från byggtältet

- Inte så pass bra återvinning som skolan kan ha

Det här måste göras:

- Belysningen måste stärkas för bättre koncentration

- Skolan renoveras för en bättre ventilation

- Skolan bör satsa mer på mat som eleverna kommer att äta upp

- Minska utsläppen och komma på en bättre lösning om bränslena

- Mer undervisning om återvinning

Nu när jag har tagit reda på de viktigaste sakerna om skolan är klimatsmart så märker vi att Sågbäcksgymnasiet är en klimatsmart skola men ändå inte. Om man ser punkterna ovanför så är det de sakerna som står under ”Det här måste göras” som måste ordnas för att skolan ska bli så klimatsmart som möjligt.

Källor: Intervju med rektor, biträdande rektor och fakta från http://www.huddinge.se/Forskola-och-skola/skolmat/